お気楽ママの海外生活体験、そして帰国後のお話


by licky-maa

アル・キーマ

うちは主人がカレーを食べる民族なので、毎日主人用にカレーを
作っている。
今日のメニューはアル・キーマ。
アルはジャガイモ、キーマはミンチ。
名前のとおり、ジャガイモとミンチのカレー(笑)
トッピングに庭で取れたコリアンダーを散らして、出来上がりー。
これにローティー(ナンよりも薄い小麦粉をこねて伸ばして焼いたもの)を添えて召し上がれー☆
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by licky-maa | 2007-11-16 09:49 | Life